質問：

聞いた内容によって、札幌ラーメンを代表する味はどこの味ですか。

a. 味噌ラーメンの老舗「純連」です。

b. 博多ラーメン「凪（なぎ）」です。

c. 中華ラーメン「優」です。

　また、昭和39年創業の北海道·札幌の味噌ラーメンの老舗、「純連」の味も楽しめる。豚骨をベースに、たくさんの海の幸と山の幸を入れて10時間以上煮込んだスープに味噌を入れ、濃厚だが濁りのない、札幌ラーメンを代表する味だ。麺は固めの太麺で、非常にコシがある。この他、博多ラーメン「凪（なぎ）」や九州ラーメン「侍」といったとんこつラーメン、「いちや」の熟成しょうゆラーメン、数十種類の素材を煮込んだ中華ラーメン「優」など、7軒の名店が集結した「ラーメンスクエア」は、どれを選んだらいいのか迷ってしまうほどだ。

答え：a

　　而早于昭和39年(1964年)创业，北海道札幌的味噌拉面老铺“纯连”也能在这里品尝到。以猪骨为要材料，加入大量山珍与海味精心熬煮10小时以上，凝炼而成的汤料加入味噌酱，浓而不浊，可说是札幌拉面的代表。面则搭配较硬的粗面，嚼起来十分带劲。此外，来自博多县的 “nagi”，九州的“侍”的排骨汤拉面；“YITIYA”的陈年酱油汤拉面；由数十种材料煮制的中华拉面“优”……七间名店铺集结的“拉面街”，真让人挑花了眼。