实例会话：

女：辛いものは大丈夫ですね。

男：ええ、大好きです。ぜひ本場の四川料理を食べてみたいんです。

女：このお店は四川料理が有名です。シェフのお勧めはこのコースなんですが。

男：そうですか。ちょっとお聞きしたいんですが、そのコースのメイン料理は何ですか。

女：エビの辛みそ炒めと蛙の足の唐辛子炒めですが。

男：じゃ、このコースをお願いします。

女：お飲み物は何になさいますか。ビール、紹興酒、また白酒もありますけど。

男：そうですね。紹興酒をお願いします。

女：はい、かしこまりました。少々お待ちください。これから注文しますから。

女：您是可以吃辣的吧。

男：是的，非常喜欢。我一定要尝尝正宗的川菜。

女：这家店川菜很有名。厨师的推荐菜是这个搭配。

男：是嘛，请问一下它的主菜是什么？

女：干烧明虾和辣酱炒青蛙腿。

男：那就点这个吧。

女：饮料呢？有啤酒、绍兴酒和白酒。

男：这样啊，就绍兴酒吧。

女：我知道了。请您稍等，我这就点菜。

口语策略：

      请客户吃饭，一定要事先确认好对方的口味。在点餐时，要注意用餐人数，协调好菜式和分量，不要给对方留下铺张浪费的印象。

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